Заведующий производствам (шеф повар)

МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА №54 "ИСКОРКА"

Условия работы

Город

Набережные Челны   –   на карте

Заработная плата

19 933 — 30 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Условия

QUARTERLY 2 %

Обязанности

Распределять работу и ставить задачи работникам пищеблока;

обучать персонал на рабочих местах современным технологиям приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;

контролировать текущую деятельность работников пищеблока и своевременно выявлять отклонения в их работе;

предупреждать факты хищений и других случаев нарушения персоналом трудовой дисциплины;

управлять конфликтными ситуациями, возникающими на пищеблоке;

организовывать и производить входной, текущий и итоговый контроль работы подчиненных;

применять методы контроля качества продукции и услуг, входного контроля сырья и материалов;

анализировать результаты работы работников пищеблока за отчетный период и определять причины отклонений результатов работы от плана и др.

Требования к кандидату *

Образование

Среднее

Опыт работы

Не требуется

Источник

https://trudvsem.ru/vacancy/card/1031616005618/40ae7138-1ce4-11ef-9d89-d549be31d974